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Extrait naturel d'écorce de cannelle pour la Gastronomie - 30 gr

(Code: 204S1120)

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FICHE TECHNIQUE

ATTENTION : C'est un produit concentré, de qualité professionnelle, 100% naturel, beaucoup plus puissant que de nombreuses essences et compositions commerciales. Il est proposé dilué à 10% sur de l'alcool alimentaire pour le rendre plus aisé au dosage.

Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel d'écorce de cannelle 100% naturel ainsi que nos conseils d'utilisation pour la création de parfum pour homme et pour femme.

Qui n'a jamais révé de créer un parfum sur mesure adapté à sa personnalité


Procédé d’obtention : Distillation à la vapeur d'eau
Partie extraite : Ecorces
Nom botanique : cinamomum zeylanicum
Qualité : 100% naturelle diluée, HEBBD, HECT (voir définition)

Propriétés organoleptiques :
· Aspect : liquide mobile limpide.
· Couleur : Brun orangé 
· Odeur : Epicée, poivrée, aromatique, chaude, sucrée, vanillée.

Caractéristiques physicochimiques
Densité : 1,035 (pure)
Indice de réfraction : 1,580 (pure)
Pouvoir rotatoire : 0
Point éclair : 79°C


STATUT LÉGAL :
CAS : 8015-91-6
COE : 133
FEMA : 2291
EINECS : 283-479-0

CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS
Classification olfactive : Epicée, poivrée, vanillée, chaude, sucrée.
Accords : -


PROFIL CHROMATOGRAPHIQUE

(analyse réalisée dans notre laboratoire par chromatographie en phase gazeuse, détection FID et spectromètre de masse, sur appareil Perkin Elmer)

Extrait naturel de Cannelle écorce Ceylan 204S1120

Principaux constituants : béta-phellandrène, para-cymène, alpha-phellandrène, limonène, alpha-terpinène, alpha-pinène, béta-pinène, camphène, terpinolène, myrcène, linalol, alpha-terpinéol, terpinène-4-ol, alcool cinnamique, cinnamaldéhyde, acétate de cinnamyle, benzoate de benzyle, eugénol, béta-caryophyllène, alpha-humulène, alpha-copaène, Méthyl-chavicol, Chavicol, Eugénol, Acétate de géranyle