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Extraits naturels

La marque Signatures vous propose de nombreux extraits 100% naturels pour pouvoir créer divers arômes naturels gastronomiques ! 
Extrait naturel d'Immortelle pour la Gastronomie - 30 Gr
10,80 EUR

- Extrait naturel diluée, herbacée, verte, miellée, tabac, curry

- Extrait naturel obtenu par extraction à l'alcool alimentaire des sommités fleuries de l'helichrysum italicum. La fleur qui "sent le Cap Corse" selon Napoléon.

- Produit 100% pur et naturel

Extrait naturel d'Olive pour la Gastronomie - 30 Gr
12,00 EUR

- Extrait naturel, dilué, vert, gras

- Obtenue par distillation à la vapeur d'eau des fruits d'olivier, Olea europaea

- Produit 100% naturel certifié

Extrait naturel d'Orange Amère pour la Gastronomie - 30 Gr
9,60 EUR

- Extrait naturel, acide, zesté, frais.

- Obtenu par expression du zest frais de l'orange amère (citrus aurantium ssp amara), suivie d'une centrifugation, et d'une concentration par distillation simple.

- Produit 100% naturel

Extrait naturel d'Orange Douce pour la Gastronomie - 30 Gr
6,00 EUR

- Extrait naturel, acide, zesté, frais.

- Obtenu par expression du zest frais de l'orange douce (citrus sinensis), suivie d'une centrifugation, et d'une concentration par distillation simple.

- Produit 100% naturel

Extrait naturel d'Orange sanguine pour la Gastronomie - 30 Gr
14,40 EUR

- Extrait naturel concentré, agrume, frais, sirupeux, doux.

- Obtenu par expression du zest frais de l'orange sanguine, citrus sinensis var. sanguine, suivie d'une centrifugation, et d'une concentration par distillation simple.

- Produit 100 % naturel certifié

Extrait naturel d'Origan pour la Gastronomie - 30 Gr
6,00 EUR

- Extrait naturel, aromatique, épicé, herbacé.
- Obtenu par distillation à la vapeur des graines et des tiges de Origanum vulgare.
- Produit 100% pur et naturel

Extrait naturel d'Osmanthus pour la Gastronomie - 30 Gr
45,00 EUR

- Extrait naturel, dilué, fleuri, fruité, note abricot cuit.

- Obtenu par extraction à l'alcool alimentaire des fleurs blanches de l’osmanthus fragrans.

- Produit 100% naturel

 

Extrait naturel d'Ylang-Ylang extra pour la Gastronomie - 30 Gr
9,60 EUR

- Extrait naturel, dilué, floral, suave, jasminé, épicé, puissant.

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des fleurs fraîches du cananga odorata.

- Produit 100% naturel

Infusion de Malt pour la Gastronomie - 30 Gr
9,60 EUR

- Teinture, amandée, boisée, grillée

- Obtenue par macération dans l'alcool alimentaire des grains torréfiés de l'hordeum vulgare

- Produit 100% naturel