Aldéhyde C16 Framboise - 30 Gr

ATTENTION : C'est un produit de qualité professionnelle. Il est proposé dilué à 10% sur de l’alcool surfin de parfumerie pour le rendre plus aisé au dosage.

Grâce à cette fiche vous trouverez des informations précieuses ainsi que des conseils d'utilisation pour mener à bien votre projet de création !

• Type: Molécule de synthèse
  
  
• Famille Olfactive: Fruitée
  
  
• Tenue: Note de fond

PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES:

Aspect: Mobile, limpide

Odeur: Fruitée, fraise et fruits rouge avec des nuances de floral miellé

POINT D’INFORMATION: Issus de la chimie de synthèse, l’Aldéhyde C16 est un composé chimique qui reproduit l’odeur ainsi que le goût de la fraise. Il est important de noter qu’il s’agit en réalité d’un glycidate et plus spécifiquement l'éthyl méthyl phényl glycidate.

Son utilisation s’étend à la fois à l'industrie des parfums, arômes et cosmétiques. On le retrouve dans des applications tels que les parfums, savons, produits de beauté, détergents, produits pharmaceutiques, bonbons, glaces et autres.

CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS:

Classification olfactive : Fruitée rouge

Accords: L'Aldéhyde C16 est utilisé dans la reconstitution de notes fruitées rouges telles que la fraise principalement, la framboise ou bien la pomme. On le retrouve en premier lieu dans des accords orientaux et  gourmands, où il apporte une complexité fruité doux (apport de facette à une vanille par exemple) mais également dans des compositions florales jasminée ou rosée où son apport de douceur et chaleur, renforce les notes de tête.