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Extraits naturels

La marque Signatures vous propose de nombreux extraits 100% naturels pour pouvoir créer divers arômes naturels gastronomiques !

Extrait naturel d' Ylang-Ylang extra pour la Gastronomie - 30 gr

24,00 EUR

- Extrait naturel, dilué, floral, suave, jasminé, épicé, puissant.

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des fleurs fraîches du cananga odorata.

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel d' Ylang-Ylang extra sur le blog de Signatures.

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Extrait naturel d'Algue Verte pour la gastronomie - 30 gr

15,00 EUR

- Extrait naturel d'Algue Verte, iodée, verte et fraîche.

- Obtenu par extraction au solvant volatil du Fucus Vésiculus.

- Produit 100% naturel, dilué, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel d'Algue Verte sur le blog de Signatures.

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Extrait naturel d'Amande Amère pour la Gastronomie - 30 gr

12,00 EUR

- Extrait naturel, dilué, puissant, balsamique, floral, fruit sec, amandé, vanillé, suave.

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des amande du prunus amygdalis, préalablement débarrassées des substances indésirables.

- Appellation "100% nature" garantie pour cet extrait naturel d’amande amère 100% naturel

- Voir cet extrait naturel d'amande amère sur le blog Signatures.

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Extrait naturel d'Aneth pour la Gastronomie - 30 Gr

13,00 EUR

- Extrait naturel concentré, anisé, herbacé, frais et doux.

- Obtenu par concentrations à la vapeur d'eau des semences de l'anethum graveolens

- Produit 100% naturel et dilué, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de réglisse sur le blog Signatures

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Extrait naturel d'angélique pour la gastronomie - 30 gr

12,00 EUR

- Extrait naturel, dilué, herbacé, vert, boisé, poivré.

- Obtenue par distillation à la vapeur d'eau des racines d'angélique, angelica archangelica

- Produit 100% naturel certifié, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cette extrait naturel sur le blog de Signatures

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Extrait naturel de basilic pour la Gastronomie - 30 gr

9,00 EUR

- Extrait naturel concentré, anisé, aromatique, herbacé, crémeux et frais.

- Obtenu par concentrations à la vapeur d'eau des feuilles de basilic oriental

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de réglisse sur le blog Signatures

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Extrait naturel de Bergamote pour la Gastronomie - 30 gr

11,00 EUR

- Extrait naturel de bergamote, floral, frais, agrume, zesté, poivré, acidulé.

- Obtenu par expression des zestes frais de la Bergamote (citrus bergamia), suivie d'une centrifugation et d'une concentration par distillation simple.

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de bergamote sur le blog SIGNATURES.

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Extrait naturel de bourgeons de cassis pour la gastronomie - 30 gr

24,00 EUR

- Extrait naturel dilué, fruité, menthé.
-Obtenu par extraction aux solvants, puis reprise dans l'alcool surfin alimentaire, des jeunes bourgeons du cassis (Ribes nigrum).

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait gastronomique de bourgeons de cassis sur le blog Signatures.

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Extrait naturel de cacao (fèves torréfiées) pour la gastronomie - 30 gr

22,00 EUR

- Extrait naturel, poudré, aromatique, suave, boisé, balsamique.

- Obtenu par extraction à l'alcool surfin alimentaire, des fêves de cacao, theobroma cacao, torréfiées et réduites en poudre. L'extrait obtenu est dense, visqueux.

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de cacao sur le blog de Signatures

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Extrait naturel de café torréfié pour la gastronomie - 30 gr

22,00 EUR

- Extrait naturel, grillé, torréfié, rappelant celle du grain torréfié.

- Obtenu par extraction et concentrations successives de la pâte obtenue par pression des cerises de café torréfiées (coffea robusta)

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de café sur le blog de Signatures.

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Extrait naturel de camomille romaine pour la Gastronomie - 30 gr

9,00 EUR

- Extrait naturel, dilué, fruité, herbacé, frais.

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des fleurs et ramilles de l'anthemis nobilis.

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de camomille romaine sur le blog de Signatures

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Extrait naturel de cardamome pour la Gastronomie - 30 gr

13,00 EUR

- Extrait naturel de cardamone, dilué, aromatique, résineux, épicé

- Obtenue par distillation à la vapeur d'eau des graine de l'elettaria cardamomum.

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de cardamome sur le blog de Signatures.

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Extrait naturel de carvi pour la gastronomie - 30 gr

16,00 EUR

- Extrait naturel de carvi, épicé, menthé, aromatique, cuminé, anisé.

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des graines du carum carvi.

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de carvi sur le blog de Signatures.

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Extrait Naturel de Cédrat pour la gastronomie - 30 gr

24,00 EUR

- Extrait naturel de cédrat, frais, vert, zesté, sucré

- Obtenu par expression du zest frais du cedrat (citrus medica var. bajoura), suivie d'une centrifugation et d'une concentration par distillation simple.

- Produit 100% naturel, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cet extrait naturel de cédrat sur le blog Signatures

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Extrait naturel de citron pour la Gastronomie - 30 gr

12,00 EUR

- Extrait naturel de citron concentré, agrume, frais, acidulé

- Obtenu par expression du zest frais de citron doux citrus limon, suivie d'une centrifugation pour en ôter les cires, et d'une concentration par distillation simple.

- Produit 100% naturel, certifié, appellation "100% nature" garantie.

- Voir cette extrait naturel de citron sur le blog Signatures

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