Err

Votre panier : 0,00 EUR

Extrait naturel de Basilic pour la Gastronomie - 30 Gr

(Code: 204S1526)
9,00 EUR
En Stock
Ajouter au Panier

FICHE TECHNIQUE

Attention : C'est un produit de qualité professionnelle 100% naturel, beaucoup plus puissant que de nombreuses essences et compositions commerciales.

Découvrez sur cette fiche tous les secrets de l'extrait naturel de basilic 100% naturel ainsi que nos conseils pour la réalisation d'un plat gastronomique unique qui vous ressemble.

Créez votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.


Procédé d’obtention : Distillation à la vapeur d'eau
Partie extraite : Feuilles
Nom botanique : Ocimum Basilicum 
Qualité : 100% pure et naturelle

Propriétés organoleptiques
· Aspect : Visqueux.
· Couleur : Incolore à jaune clair.
· Odeur : anisé, herbacé, frais et crémeux, 

Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière


Caractéristiques physiques
Densité : 0.95
Indice de réfraction : 1.515
Pouvoir rotatoire : -1.5 
Point éclair : 75°C


STATUT LEGAL
CAS : 8015-73-4 
COE : 308 
FEMA : 2119 
EINECS : -


CARACTERISTIQUES ET ACCORDS

Classification olfactive : Anisée, aromatique, crémeux, herbacé 
Accords : -

Profil chromatographique (en cours)