Err

Votre panier : 0,00 EUR
PÉNÉTREZ DANS UN NOUVEL UNIVERS, DÉCOUVREZ VOTRE PROPRE EMPREINTE OLFACTIVE ET GUSTATIVE.

Extrait naturel de basilic pour la Gastronomie - 30 gr

(Code: 204S1526)
9,00 EUR
Ajouter au Panier

FICHE TECHNIQUE

Découvrez sur cette fiche tous les secrets de l'extrait naturel de basilic 100% naturel ainsi que nos conseils pour la réalisation d'un plat gastronomique unique qui vous ressemble.

Créer votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.


Procédé d’obtention : Distillation à la vapeur d'eau
Partie extraite : Feuilles
Nom botanique : Ocimum Basilicum 
Qualité : 100% pure et naturelle

Propriétés organoleptiques
· Aspect : Visqueux.
· Couleur : Incolore à jaune clair.
· Odeur : anisé, herbacé, frais et crémeux, 

Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière

Principaux constituants (analyse par chromatographie en phase liquide) :


Caractéristiques physiques
Densité : 0.95
Indice de réfraction : 1.515
Pouvoir rotatoire : -1.5 
Point éclair : 75°C


STATUT LEGAL
CAS : 8015-73-4 
COE : 308 
FEMA : 2119 
EINECS : -


CARACTERISTIQUES ET ACCORDS

Classification olfactive : Anisée, aromatique, crémeux, herbacé 
Accords : -