Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel d'Aneth 100% naturel ainsi que nos conseils d'utilisation pour la réalisation d'un plat gastronomique unique qui vous ressemble. Créez votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.
• Type : Extrait naturel
• Famille Olfactive : Anisés
Nom Botanique : Foeniculum vulgare
Origine : Bulgarie ou Espagne
Procédé d'Obtention : Distillation à la vapeur d'eau
Partie Extraite : Graines
Qualité : 100% naturelle, HEBBD, HECT
PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Liquide
Odeur : Anisée, herbacée, fraîche, douce
Couleur : Incolore à jaune clair
CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS :
Classification olfactive : Anisés
Accords :
Conseil : Idéal pour apporter une touche de fraîcheur à vos plats à base de poisson.
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