Composition naturelle Coing pour la Gastronomie - 30 gr

Description : Notre composition naturelle de coing possède une saveur unique et acidulée. Son arôme légèrement sucré et intense en fait un ingrédient apprécié dans de nombreux plats sucrés et parfois salés. Le coing ressemble à une pomme ou à une poire de forme irrégulière avec une peau duveteuse de couleur jaune doré. La chair du coing est ferme et légèrement granuleuse. Composition naturelle prête à l’emploi pour réaliser un plat gastronomique unique qui vous ressemble ! A conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Type : Composition naturelle 

Aspect : Liquide mobile orange 

Famille Gustative : Fruitée

Facettes Gustatives : Fruitée, miellée

Accords Gustatifs : La composition naturelle de coing pour la gastronomie est idéale pour parfumer des préparations cuites. Elle se marie très bien dans les desserts, tels que les tartes, les gâteaux, les compotes ou les crumbles. Elle est souvent utilisée pour préparer des gelées et des pâtes de coing servies avec du fromage et du pain.

Compote pomme et coing : 6 pommes, 15-20 gouttes de composition naturelle de coing Quosentis, et 50 cl d’eau 

Faites cuire les pommes avec la composition naturelle de coing et l’eau pendant 20, puis mixez le tout avant de le placez au réfrigérateur pour déguster la compote froide. 

Conseil d’utilisation : Ajoutez quelques gouttes à votre plat ou boisson.