ATTENTION : C'est un produit de qualité professionnelle. Il est proposé dilué à 10% sur de l’alcool surfin de parfumerie pour le rendre plus aisé au dosage.
STABILITÉ : Tenir les emballages hermétiquement clos. Conserver dans l'emballage d'origine.
ASPECT : Mobile, limpide dilué pouvant rougir (Pur c'est une poudre)
ODEUR: Gourmande, caramel, fraise
Point d'ébullition : 290°C
RÉFRACTION / 20°C : -
SPECIFIC GRAVITY : -
FUSION : 93°C (pur)
FLASH POINT : > 93.4°C
SOLUBILITE : Insoluble dans l'eau, soluble dans l'alcool
N° CAS : 4940-11-8
N° FDA : Ethyl Maltol
N° EINECS : 225-582-5
N° FEMA : 3487
DLUO : 24 mois
ALLERGENES : non Listé
IFRA : Non Listé
