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Extrait naturel de Café - 30 Gr

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ATTENTION : C'est un produit de qualité professionnelle. Il est proposé dilué à 10% sur de l’alcool alimentaire pour le rendre plus aisé au dosage.

Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel de Café 100% naturel ainsi que nos conseils d'utilisation pour la réalisation d'un plat gastronomique unique qui vous ressemble. Créez votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.


• Type : Extrait naturel

• Famille Olfactive : Gourmande


Nom Botanique : Coffea arabica


Procédé d'Obtention Extraction à l'aide du CO2 supercritique.

Partie Extraite : Graines de café torréfiées

Qualité : 100% pure et naturelle, HEBBD, HECT


PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES :

Aspect : Liquide visqueux

Odeur : grillée, torréfiée, aromatique, boisée, animale, rappelant celle du grain torréfié

Couleur : Marron


CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS :

Classification olfactive : Gourmande

Accords : 


Conseil : 
Avis clients
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 5/5
Parfait.
Jean louis F.