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Extrait naturel de Nepita pour la Gastronomie - 30 Gr

18,00 EUR
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FICHE TECHNIQUE

ATTENTION : C'est un produit concentré, de qualité professionnelle, 100% naturel, beaucoup plus puissant que de nombreuses essences et compositions commerciales. Il est proposé dilué à 10% sur de l'alcool alimentaire pour le rendre plus aisé au dosage.

Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel de Nepita 100% naturel ainsi que nos conseils pour la réalisation d'un plat unique qui vous ressemble. Créez votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.


- Procédé d’obtention : Infusion 
- Partie extraite : Plante
- Nom botanique : Clinopodium nepeta
- Qualité :  100% naturelle, diluée

Propriétés Organoleptiques : 
- Aspect : Liquide
- Couleur : Vert
- Odeur : Menthé boisé épicé

Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière

Propriétés physico-chimiques : 
- Densité : 
- Indice de réfraction : 
- Pouvoir rotatoire : -
- Point éclair : 

STATUT LÉGAL :
CAS : 8023-84-5
COE :
FEMA : -
EINECS : 
FDA :

CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS
Classification olfactive : Aromatique
Accord : -

PROFIL CHROMATOGRAPHIQUE (en cours)