FICHE TECHNIQUE
ATTENTION : C'est un produit concentré, de qualité professionnelle, 100% naturel, beaucoup plus puissant que de nombreuses essences et compositions commerciales.
Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel de pin sylvestre 100% naturelle ainsi que nos conseils pour la réalisation d'un plat gastronomique unique qui vous ressemble.
Créez votre propre signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.
Procédé d’obtention : Distillation à la vapeur d'eau
Partie extraite : branches et ramilles
Nom botanique : pinus sylvestris
Qualité : 100% pure et naturelle
Origine : Autriche
Propriétés Organoleptiques :
- Aspect : Mobile, limpide
- Couleur : Jaune pâle
- Odeur : boisée, balsamique, résinique, mais fraîche
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
Propriétés physico-chimiques :
- Densité : 0,832
- Indice de réfraction : 1,4719
- Pouvoir rotatoire : -11°
- Point éclair : 42°C
STATUT LÉGAL
CAS : 8023-99-2
COE : -
FEMA : 2906
EINECS : -
FDA : 172.510
CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS
Classification olfactive : Boisé, balsamique
Accords : -
PROFIL CHROMATOGRAPHIQUE
(analyse réalisée dans notre laboratoire par chromatographie en phase gazeuse, détection FID et spectromètre de masse, sur appareil Perkin Elmer)
Extrait naturel de Pin sylvestre 204S1134
Principaux constituants : Alpha-pinène, béta-pinène, delta-3-carène, limonène, myrcène, camphène, para-cymène, béta-phellandrène, alpha-terpinène, terpinolène, béta-caryophyllène, acétate de bornyle
offre découverte 5€ à la première commande avec le code QUOSENTIS minimum 50€ d’achat
06 29 58 73 79
