Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel de Safran 100% naturel ainsi que nos conseils d'utilisation pour la réalisation d'un plat gastronomique unique qui vous ressemble. Créez votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.
• Type : Extrait naturel
• Famille Olfactive : Epicés
Nom Botanique : Crocus sativus
Origine : France
Procédé d'Obtention : Extraction à l'alcool alimentaire
Partie Extraite : Pistils
Qualité : 100% naturelle, HEBBD, HECT
PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Liquide
Odeur : Epicée, douce, acqueuse
Couleur : Orange
CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS :
Classification olfactive : Epicés
Accords :
Conseil :
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