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Extrait naturel de Sarriette pour la Gastronomie - 30 Gr

SIGNATURES
En Stock
18,00 EUR

FICHE TECHNIQUE

ATTENTION : C'est un produit de qualité professionnelle, 100% naturel, beaucoup plus puissant que de nombreuses essences et compositions commerciales.


Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel de sarriette 100% naturel ainsi que nos conseils d'utilisation pour la réalisation d'un plat gastronomique unique qui vous ressemble. Créez votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.




Procédé d’obtention : Distillation à la vapeur d'eau
Partie extraite : Parties aériennes
Nom botanique : Satureja hortensis
Qualité : 100% pure et naturelle
Origine : Hongrie

Propriétés organoleptiques :
· Aspect : liquide mobile limpide.
· Couleur : jaune
· Odeur : aromatique, epicée, herbacée, verte

Caractéristiques physicochimiques
Densité : -
Indice de réfraction : -
Pouvoir rotatoire :
Point éclair : -

STATUT LEGAL
CAS : 8016-68-0
CE : -
FEMA : 3013
EINECS : -

CARACTERISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS

Classification olfactive : Aromatique, epicée, herbacée
Accords : -

PROFIL CHROMATOGRAPHIQUE (en cours)

(analyse réalisée dans notre laboratoire par chromatographie en phase gazeuse, détection FID et spectromètre de masse, sur appareil Perkin Elmer)

Extrait naturel de sarriette 204S1902

 
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83740 La Cadière d'Azur