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Extrait naturel de Tabac pour la Gastronomie - 30 Gr

(Code: 204S1933)
30,00 EUR
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FICHE TECHNIQUE

ATTENTION : C'est un produit concentré, de qualité professionnelle, 100% naturel, beaucoup plus puissant que de nombreuses essences et compositions commerciales.  Il est proposé dilué à 10% sur de l'alcool alimentaire pour le rendre plus aisé au dosage.

Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel de tabac 100% naturel ainsi que nos conseils pour la réalisation d'un plat unique qui vous ressemble. Créez votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.



- Procédé d’obtention :  Extraction à l'alcool alimentaire
- Partie extraite : Feuilles
- Nom botanique : nicotiana tabacum l
- Qualité :  100% naturelle, diluée, (voir définitions, normes et équipements de contrôle qualité du laboratoire).


Propriétés Organoleptiques : 
- Aspect : Liquide visqueux à collant
- Couleur : brun à rouge
- Odeur : Tabac, boisée, foin


Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière

Propriétés physico-chimiques : 

- Densité : 0,94
- Indice de réfraction : 1,466
- Pouvoir rotatoire : -
- Point éclair : > 100°C

STATUT LÉGAL :
CAS : 980 
COE :
FEMA : -
EINECS : 305-079-8
FDA :

CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS

Classification olfactive : Florale (fleur blanche), miellée.
Accord : -

PROFIL CHROMATOGRAPHIQUE (en cours)