Découvrez sur cette fiche tous les secrets de cet extrait naturel de Truffe 100% naturel ainsi que nos conseils d'utilisation pour la réalisation d'un plat gastronomique unique qui vous ressemble. Créez votre propre Signature olfactive et gustative dans chacun de vos plats.
• Type : Extrait naturel
• Famille Olfactive : Champignon
Nom Botanique : Tuber melanosporum et aestivum
Procédé d'Obtention : -
Partie Extraite : -
Qualité : 100% pure et naturelle, HEBBD, HECT
PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Liquide
Odeur : Truffe, sulfurique, ail
Couleur : Incolore à jaune pâle
CARACTÉRISTIQUES ET ACCORDS OLFACTIFS :
Classification olfactive : Champignon
Accords :
Conseil :