Mélange persillade - 30 Gr

Description : La persillade est un mélange d'aromates utilisé dans la cuisine française pour ajouter de la saveur et de l'arôme aux plats. Il est composé de persil frais et d'ail. Le persil frais apporte une note fraîche et herbacée et l'ail ajoute une saveur caractéristique et aromatique. C'est un produit concentré, de qualité professionnelle, 100% naturel, beaucoup plus puissant que de nombreuses essences et compositions commerciales. Idéal pour réaliser un plat gastronomique unique qui vous ressemble ! A conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Qualité : Création culinaire 100% naturelle

Type : Mélange ethnique

Aspect : Liquide mobile jaune clair à marron

Composition d’extraits naturels : Persil, aïl 

Accords Gustatifs : La persillade est souvent utilisée comme garniture finale pour saupoudrer sur les plats, juste avant de les servir. Elle peut être utilisée sur des viandes, des poissons, des légumes grillés, des pâtes ou mélangée à de l'huile d'olive et utilisée comme marinade pour les viandes et les légumes. La persillade peut être incorporée dans des vinaigrettes ou des sauces pour ajouter de la saveur et assaisonner des plats cuits au four tels que des gratins, des quiches ou des plats de légumes. La persillade est un ingrédient clé pour préparer le pain à l'ail classique.

Légumes à la persillade : 

Faites revenir les légumes souhaités avec 5 gouttes de notre mélange persillade. 

Conseil d’utilisation : Ajoutez quelques gouttes à votre plat.