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Signatures

Automne des Gourmands

Automne des Gourmands Retrouvez nous Samedi prochain pour l'automne des Gourmands à le Beausset dans le Var.
http://www.levardesgastronomes.com/le-beausset-l-automne-des-gourmands-le-21-octobre-2017/



Rédigé le  14 oct. 2017 12:33 dans Signatures  -  Lien permanent
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Les Etoiles de Mougins

Les Etoiles de Mougins Le 23-24-25 Juin 2017 j'étais présente pendant 3 jours aux étoiles de Mougins, pour l'occasion j'ai crée la Signatures olfactives et gustatives du Festivals.
Je suis intervenue sur les concours :

  • Arts de la table : Les candidats ont senti à l'aveugle 3 sirops 100% naturels que j'ai conçu pour l'occasion
  • Barman : Création d'un cocktail improvisé avec les extraits de la gamme

Présentation de mon métier lors d'une Masterclass avec l'ambassadeur de la marque Vincent CATALA qui a convié pour l'évènement un autre grand chef Julien CAMAND.




Rédigé le  24 juillet 2017 10:45 dans Signatures  -  Lien permanent
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