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Gastronomie

Extrait naturel de Citron Vert (exprimé) pour la Gastronomie - 30 Gr
19,50 EUR

- Extrait naturel : Frais, zesté, floral, intense, pétillant, vert

- Obtenu par extraction des zestes frais du citrus aurantifolia christman swingle

- Produit 100% naturel


Extrait naturel de Citronnelle pour la Gastronomie - 30 Gr
6,30 EUR

- Extrait naturel, floral, herbacé, poudré, légèrement hespéridé

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des parties aériennes du cymbopogon winterianus.

- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Clémentine pour la Gastronomie - 30 Gr
7,20 EUR

- Extrait naturel :zesté, acidulé, frais.

- Obtenu par expression à froid des zestes de Citrus clementina puis par centrifugation.

- Produit 100 % naturel

Extrait naturel de Clous de girofle pour la Gastronomie - 30 Gr
7,20 EUR

- Extrait naturel pur, épicé, aromatique, floral, fumée.

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des boutons floraux prêts à s'ouvrir (appelés clous) de l'eugenia caryophyllum.

- Produit 100% pur et naturel

Extrait naturel de Combawa pour la Gastronomie - 30 Gr
27,90 EUR

- Extrait naturel, poudré, zesté, acidulé, vert

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des feuilles du citrus hystrix

- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Coriandre feuilles pour la Gastronomie - 30 Gr
8,40 EUR

- Extrait naturel, boisé, épicé,poivré,

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des feuilles du coriandrum sativum

- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Coriandre graines pour la Gastronomie - 30 Gr
7,80 EUR

- Extrait naturel, boisé, épicé,poivré,

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des graines du coriandrum sativum

- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Cumin pour la Gastronomie - 30 Gr
4,80 EUR

- Extrait naturel de cumin, dilué, épicé, très persistant, chaud, aromatique, anisé.

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des graines du cuminum cyminum.

- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Curcuma pour la Gastronomie - 30 Gr
6,10 EUR

- Extrait naturel de curcuma, dilué, épicé, chaud, boisée et miéllée.

- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des racines du curcuma longa.

- Produit 100% naturel et dilué

Extrait naturel de Davana pour la Gastronomie - 30 Gr
11,00 EUR

- Extrait naturel dilué, fruité, aromatique, liquoreuse, boisé,


- Obtenu par distillation à la vapeur d'eau des sommités fleuries du Davana, artemisia pallens, une plante que l'on trouve principalement au sud de l'Inde.


- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Fenugrec pour la Gastronomie - 30 Gr
10,80 EUR
Extrait naturel épicé torréfié boisé sec
Obtenu par extraction à l'alcool alimentaire des graines de Trigonella foenum-graecum
Produit 100% naturel
Extrait naturel de feuilles de Cannelier - 30 gr
6,00 EUR

- Extrait naturel de feuilles de cannelier,  épicée, poivrée, fumée

- Produit 100% pur naturel

Extrait naturel de Feuilles de Framboisier pour la Gastronomie - 30 Gr
52,80 EUR

- Extrait naturel, dilué, herbacé, vert, fruité

- Obtenue par distillation à la vapeur d'eau des feuilles de Framboisier, Rubus idaeus

- Produit 100% naturel certifié


Extrait naturel de Fève de Tonka pour la Gastronomie - 30 Gr
21,60 EUR

- Extrait naturel de fève de tonka, dilué, praliné, balsamique, fumé, amandé, vanillé, foin, miellé

- Obtenu par extraction à l'alcool surfin des graines du Dypterix odorata, un arbre de la famille des légumineuse, dont les fleurs sont splendides et violettes

- Extrait 100% naturel

Extrait naturel de Fleur de Pamplemoussier pour la Gastronomie - 30 Gr
45,60 EUR

- Extrait naturel dilué: Fleur blanche, miellé, suave, zesté

- Extrait naturel obtenu par distillation à la vapeur d'eau de fleurs de pamplemoussier (citrus paradisi)

- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Fleur de sureau pour la Gastronomie - 30 Gr
43,20 EUR

- Extrait naturel dilué: Floral, jasminé, miellé, suave, zesté

- Extrait naturel obtenu par extraction avec alcool alimentaire des fleurs du sambucus nigra L.

- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Fleur d'oranger pour la Gastronomie - 30 Gr
70,80 EUR

- Extrait naturel dilué : Floral, jasminé, miellé, suave, zesté

- Extrait naturel obtenu par distillation à la vapeur d'eau de fleurs d'oranger amer (citrus aurantium ssp amara)

- Produit 100% naturel

Extrait naturel de Framboise pour la Gastronomie - 30 Gr
12,00 EUR
Extrait naturel fruité framboise
Obtenu par extraction des purées de fruits de Rubus idaeus
Produit 100% naturel